São Paulo, Terra do Café – ou dos consumidores de Café

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Depois do Starbucks é a vez das cafeterias italianas chegarem à São Paulo. Segafredo e Illy Café ainda sem data para inauguração, devem abrir lojas ainda neste ano.

E não é por coincidência que elas escolhem Sampa para entrar no país. Os paulistanos são os brasileiros que mais consumem café: todo ano, são servidas cerca de 460 milhões de xícaras de café, sendo 21milhões só de cafés expressos.

São Paulo está se tornando referência internacional com o aumento do consumo de café e das bebidas gourmet. Este mercado tem crescido cerca de 15% e 20% por ano, e em 2007continua prometendo.

Aqui na cidade, o Santo Grão e o Suplicy já fazem sucesso há algum tempo, mas no ano passado chegou o argentino Havana Café e a mega rede americana Starbucks que entre fãs e polêmicas tem formado filas de consumidores.

Foto do Flickr do Fortinbras



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